Mobis broodbuffetwagen Hupfer

Met de innovatieve Mobis® Buffetcart Plus verlegt Hupfer wederom de grenzen op gebied van comfort, design en veelzijdigheid. Voor de ontwikkeling van deze broodbuffetwagen zijn circa 1.000 patiëntkaarten geëvalueerd en de ontwikkeling werd begeleid door een universiteitskliniek. Zo werd ervoor gezorgd dat de Mobis® Buffetcart Plus van de techniek tot en met de schuiflade-indeling volledig voldoet aan de eisen voor het dagelijks gebruik.

Koeler, sneller, individueler
Voor de koeling wordt een ijsreservoir opgebouwd, dat bij gebruik zonder stroomaansluiting de koude aan de binnenruimte en het koelvlak afgeeft. Afhankelijk van de toepassing maakt dit een comfortabele en veilige voedselverdeling voor maximaal 2,5 uur mogelijk. Dit systeem is zeer stil en vereist geen zware, onderhoudsintensieve accu’s voor de mobiele stroomvoorziening.
Het eigen gewicht van de buffetwagen is lager, wat hem eenvoudiger te manoeuvreren maakt. Bovendien biedt hij meer ruimte.

Mobis® Buffetcart Plus is verkrijgbaar in twee formaten, voor 25 en voor 40 personen. Techniek, uitrusting en design kunnen buiten de basisuitrusting om aan individuele eisen en wensen worden aangepast. Met de aantrekkelijke menupresentatie, alternatieve decoroppervlakken en de vele praktische details overtuigt de innovatieve buffetwagen patiënten en medewerkers
dag in dag uit.

Alle voordelen in één oogopslag
-Gepatenteerde koeling N’Ice & Easy®
-Geteste lade-indeling voor ideale voedselindeling
-Praktische uitrustingsdetails voor comfortabel gebruik
-Hygiënische uitvoering voor eenvoudig reinigen
-Aansprekend design

Innovatieve koeling N’Ice & Easy®
Het gepatenteerde koelsysteem is gebaseerd op een ijsreservoir, dat bij aansluiting op het stroomnet met de geïntegreerde compacte compressor wordt afgekoeld tot het bevriest. Het bevroren ijsreservoir houdt het koelvak bij gebruik zonder stroomvoorziening koel. Als de temperatuur binnenin stijgt, bijvoorbeeld door meermaals openen en sluiten van de laden, springt een circulatieventilator aan en zorgt voor een snelle temperatuuruitwisseling met het ijsreservoir. Het gebruikte koelmiddel R600a (isobutaan) is absoluut toekomstgericht en voldoet nu al aan de F-gassenverordening (EU) Nr. 517/2014.

IJskoud efficiënter 
Het hoge rendement van de koeltechniek zorgt ervoor dat rond 60% minder energie nodig is om een vergelijkbaar koelvermogen met eutectische platen te bereiken. Afhankelijk van de toepassing is hiermee een koeling van het voedsel tot maximaal 2,5 uur mogelijk.

Design en configuratie
Bekleding en opzetframe zijn beschikbaar met decoroppervlakken in verschillende kleuren. Zo kan de Mobis® Buffetcart Plus individueel worden aangepast aan het design van de desbetreffende ruimte. Het werkblad kan eenvoudig worden verwijderd, waardoor alle elementen daaronder goed toegankelijk zijn voor onderhoud. Bovendien kunnen alle oppervlakken eenvoudig worden gereinigd voor optimale hygiëne.

Mobis® Buffetcart Plus
voor 25 personen

Mobis® Buffetcart Plus
voor 40 personen

Indeling: 2 segmenten,
1 techniekvak
1.141 x 780 x 1.464 mm (b x d x h)
Werkhoogte 984 mm
Indeling: 3 segmenten,
1 techniekvak

1.527 x 780 x 1.468 mm (b x d x h)
Werkhoogte 984 mm

 

Hulp nodig?

Stuur direct een mail naar ons klantenteam via het e-mailadres info@cazandermedical.nl. Telefonisch zijn wij bereikbaar op het telefoonnummer +31 187 470 666